Cafezia Dark Roast mletá, chuť horkého karamelu, preferovaná mužmi

Z Cafézia druhov je Dark Roast pražená dotmava (francúzskeho typu praženia), s najmenším obsahom kofeínu, ktorý sa do organizmu uvoľňuje postupne a zároveň z tela odchádza pomalšie. Muži zvyčajne obľubujú horkejšie kávy, asi preto jej drevitú chuť bez kyslích tónov ospevujú práve oni. 

Zloženie: 100 % Arabika s malou prímesou bylín Yzop, Lipkavec, Yerba Maté
Hmotnosť: 227g
Forma: mletá nahrubo (nevhodná frakcia do páky)
Príprava: moka konvička (koťogo), frenchpress, V60

Cafézia je stopercentná Arabika postavená na kombinácii kávy najvyššej kvality s presne nastavenou malou prímesou bylín, ktorej úlohou je zlepšovať metabolizmus kofeínu a znižovať aciditu kávy.

Odstránením vedľajších nežiaducích účinkov kofeínu a kyslých substancií v praženej káve táto prímes bylín nielen zvyšuje jej kvalitu a výnimočnosť, ale umocňuje aj pozitívny vplyv na ľudský organizmus a jeho imunitný systém.

Kávu s kofeínom – Caféziu – si vďaka tomu môžu dopriať aj ľudia s intoleranciou na kofeín, ale aj tehotné a dojčiace ženy.

Cafézia je vyrábaná súkromnou firmou Heritage Coffee Company, ktorá sa venuje praženiu, baleniu a distribúcii kávy v Severnej Amerike už viac ako 25 rokov.

Káva je pripravovaná výhradne z organických a „fair trade“ Arabika kávových bobúľ v najmodernejších prevádzkach pražiarní Heritage Coffee Company.

Expertíza spočíva vo výbere tých najkvalitnejších bobúľ, spôsobe ich praženia, až po dosiahnutie tých najideálnejších organoleptických vlastností.