Milí zákazníci, po obdržaní objednávky bude tovar skontrolovaný na sklade, pripravený na odoslanie a bude Vám zaslaná faktúra na úhradu, po ktorej bude tovar odoslaný. Tento proces môže trvať 2-3 pracovné dni, v prípade, že tovar nemáme skladom, Vás budeme kontaktovať emailom a dohodneme ďalší postup. Ďakujeme za pochopenie.
Ku každej objednávke darček zdarma!
- Úvod
- PRE HISTAMINIKOV
- Kurkuma mletá
Kurkuma mletá

- Kompletné špecifikácie
- Komentáre 0
- Kurkuma mletáskladom2,42 EUR
Ako korenina sa používa podzemok tejto rastliny. Pestuje sa vyše 2000 rokov v Indii, Číne a na Strednom Východe, ale v súčasnosti aj vo všetkých tropických oblastiach sveta. Je to mierne aromatická korenina s náznakom pomaranča a ďumbiera. Chutí štipľavo, horko a pižmovo. Je nepostrádateľná v práškovom karí. Dôležitá je v juhoázijských pokrmoch. Korenie kurkumy sa používa ako potravinárske farbivo pri výrobe horčice, syrov a nátierkového masla, tukov i likérov, výborne sa hodí k nakladanej zelenine, na hydinu, ryby, do fazuľových a šošovicových pokrmov, do zemiakových a gulášových polievok, gulášov, rizota , ochutí rôzne omáčky, pridáva sa do worchestrovej omáčky
Liečivé účinky: Kurkuma obsahuje látku kurkumín, ktorá veľmi účinne pôsobí pri nádorových ochoreniach hrubého čreva a prostaty. Podporuje trávenie a správnu činnosť pečene a žlčníka. Pôsobí proti diabetu, obezite, srdcovým a kožným chorobám. Má antioxidačné účinky a pomáha udržiavať správnu hladinu cholesterolu a tukov v krvi.
Krajina pôvodu: Mexiko